Холодные закуски

• 

  Канапе с говядиной в\к
  33 гр.180 руб.
• 

  Канапе «Капрезе»
  25 гр.180 руб.
• 

  Канапе из сельди со свеклой
  50 гр.160 руб.
• 

  Канапе с семгой и рикоттой
  23 гр.180 руб.
• 

  Канапе с сыром Камамбер и грушей
  28 гр.180 руб.
• 

  Канапе с сыром Камамбер и грушей
  28 гр.180 руб.
• 

  Канапе с сыром Камамбер и грушей
  28 гр.180 руб.
• 

  Канапе с Пармой
  20 гр.190 руб.
• 

  Канапе с сыром и Чоризо
  45 гр.240 руб.
• 

  Брускетта с сёмгой
  80 гр.400 руб.
• 

  Брускетта с тунцом
  90 гр.290 руб.
• 

  Брускетта с говядиной
  75 гр.330 руб.
• 

  Профитроли с куриным паштетом и карамелизированным луком
  45 гр.180 руб.
• 

  Профитроли с муссом из свеклы с сельдью
  45 гр.180 руб.
• 

  Профитроли с говядиной и трюфельным кремом
  60 гр.340 руб.
• 

  Профитроли со сливочным гуакомоле и креветкой
  60 гр.250 руб.
• 

  Вафельный рожок с тар-таром из говядины
  60 гр.250 руб.
• 

  Вафельный рожок с тар-таром из сёмги
  480 руб.
• 

  Вафельный рожок с тар-таром из тунца
  460 руб.
• 

  Вафельный рожок фруктовый с кремом
  70 гр.300 руб.
• 

  Эклеры с муссом из сёмги
  70 гр.300 руб.
• 

  Эклеры с гуакомоле и вялеными томатами
  50 гр.230 руб.
• 

  Эклер с сёмгой, мягким сыром и огурцом
  75 гр.230 руб.
• 

  Овощные палочки с соусом Блю-чиз
  65 гр.170 руб.
• 

  Рулетик из сёмги в лаваше

  2 шт.
  80 гр.320 руб.
• 

  Мини салат Кантанелло

  куриное филе, язык говяжий, ветчина, яйцо, сыр, зеленый горошек, майонез
  45 гр.180 руб.
• 

  Мини салат «Оливье»
  50 гр.180 руб.
• 

  Мини салат фруктовый

  мандарины, киви, виноград, клубника
  200 руб.
• 

  Мини салат Греческий
  50 гр.160 руб.
• 

  Мини салат Руккола с креветкой
  45 гр.270 руб.
• 

  Мини салат Руккола с Пармой и моцареллой
  60 гр.310 руб.
• 

  Мини салат Курица с ананасом
  50 гр.170 руб.
• 

  Мини салат со страчателлой и клубникой
  40 гр.260 руб.
• 

  Мини салат Цезарь
  50 гр.170 руб.
• 

  Мини салат Креветка с моцареллой
  50 гр.170 руб.
• 

  Красная икра с крутонами
  30/40/401100 руб.

Салаты

• 

  Салат «Фиеста»

  свежие овощи с листьями салата и обжаренной сёмгой под пикантным соусом
  500 гр.2640 руб.
• 

  Салат «Президент»

  маринован. шампиньоны, говяжий язык, свежие огурцы, салат Айсберг, красный лук
  1 кг.2000 руб.
• 

  Салат «Фентези»

  листья салата Романо в сочетании с отварным кальмаром, коктейльными креветками, сырокопченой говядиной, свежим огурцом и куриным яйцом
  1 кг.2700 руб.
• 

  Салат Аджапсандал

  баклажаны, помидоры, болгарский перец, запеченные на открытом огне в сочетании с красным луком и кинзой
  1 кг.2300 руб.
• 

  Салат «Мясной пир»

  сырокопченая говядина, язык, буженина, соленый огурец, отварной картофель , зелёный горошек и сыр Гауда в сочетании с соусом Цезарь
  1 кг.2200 руб.
• 

  Салат «Сельдь под шубой»
  1 кг.1900 руб.
• 

  Салат «Оливье с курицей»
  1 кг.1800 руб.
• 

  Язык говяжий в нарезке
  100 гр.5400 руб.

Горячие закуски

• 

  Жульен грибной в валоване
  110 гр.250 руб.
• 

  Жульен куриный в валоване
  110 гр.250 руб.
• 

  Мини бургер куриный
  70 гр.280 руб.
• 

  Мини бургер говяжий
  70 гр.290 руб.
• 

  Шампиньоны на гриле
  75/20190 руб.
• 

  Сырный шарик в ягодном соусе
  20/20140 руб.

Горячие блюда

• 

  Шашлычок куриный на шпажке
  100 гр.250 руб.
• 

  Шашлычок свиной на шпажке
  100 гр.330 руб.
• 

  Шашлычок из семги на шпажке
  100 гр.790 руб.
• 

  Тигровые креветки на шпажке
  80 гр.540 руб.
• 

  Куриное филе в беконе

  запеченное, подаётся с обжаренным картофелем, болгарским перцем и шампиньонами под соусом Блю-чиз
  420 гр.1080 руб.
• 

  Стейк из свиной корейки

  обжаренный на открытом огне, подаётся с картофелем, болгарским перцем и шампиньонами под сливочно-грибным соусом
  380 гр.760 руб.
• 

  Мясной Фестиваль

  свиная рулька, стейк из говядины, свиная корейка, люля из баранины, язык говяжий, колбаска «Мергес».Подаётся с гарнирами: картофель по деревенски, картофельное пюре, красный маринованный лук и помидоры Черри
  2 кг.8000 руб.
• 

  Ассорти шампуров VIP

  свиная вырезка в беконе, говядина с цукини и болгарским перцем, шашлык из курицы ,колбаска «Мергес».Подаётся с деревенским картофелем и запечёными на мангале овощами, с красным маринованным луком и помидорами Черри.
  1,5 кг.5400 руб.
• 

  Ассорти шампуров

  шашлыки из свинины и курицы. Подаются с маринованным красным луком и помидорами Черри.
  1 кг.2900 руб.
• 

  Морское царство

  тигровые креветки, северная треска и сёмга. Подаются с картофельным пюре и овощами гриль
  900 гр.4400 руб.
• 

  Утка с грушей
  4 кг.6600 руб.
• 

  Нога ягненка, запеченая с травами

  Подается с овощами гриль и хрустящей лепешкой.
  2,1 кг.11900 руб.
• 

  Буженина сувид

  Буженина, томленая при низкой температуре 25 часов с травами и чесноком. Подается с молодым картофелем, обжаренном на сливочном масле под сливочно-горчичным соусом.
  2,7 кг.7900 руб.
• 

  Свиная гармошка с помидорами и сыром

  Свинина, запеченая с сыром Гауда, Моцареллой и розовыми томатами. Подаается с картофелем по деревенски.
  3,2 кг.6400 руб.
• 

  Нога свиная запеченая

  Свиная нога,запеченая до золотистой корочки со сливами и яблоками.
  6,5 кг.13300 руб.
• 

  Чилийская форель собственного копчения
  1,8 кг.15500 руб.
• 

  Семга под шубой

  Филе семги запеченое под «шубой» из тонко нарезанного картофеля, шампиньонов и сыра.
  2,6 кг.15100 руб.
• 

  Фруктовая тарелка
  1,2 кг.1400 руб.
• 

  Фруктовая этажерка
  3 кг.3500 руб.

Авторские коктели

• 

  Tropic Explosion

  Кордиал: Манго/Маракуя/кокос. Светлый Ром. Bubble drops
  180 мл.-
• 

  Cornflowers-Blueberries Spritz

  Кордиал: Васильки/черёмуха/голубика Сухой Джин. Соджу сливовый. Смесь кислот Prosecco. Содовая.
  250 мл.-
• 

  Pink Lady

  Кордиал: Драгонфрут /личи/кардамон. Сухой Джин Соджу персиковый. Содовая.
  250 мл.-
• 

  Castella Margarita

  Кордиал: Кастела кейк. Текила Бланко. Трипл сек. Смесь кислот
  180 мл.-

Коктели на роме

• 

  MOJITO

  Ром светлый Лайм Мята Сироп фруктозы Содовая
  300 мл.-
• 

  MAI-TAI

  Ром светлый Ром темный Апельсиновый ликёр Миндальный сироп Сок лайма
  300 мл.-
• 

  CUBA LIBRE

  Ром светлый Кола Сок лайма
  250 мл.-
• 

  DAIQUIRI

  Ром светлый Сок лайма Сироп Фруктоза
  150 мл.-
• 

  BLUE HAWAII

  Светлый ром Ликёр (Блю Кюрасао) Ликёр Ананасовый сок Сок лимона
  300 мл.-
• 

  PINA COLADA

  Светлый ром Ликёр (Кокос) Сливки Ананасовый сок
  300 мл.-

Коктели на водке

• 

  MOSCOW MULE

  Водка Имбирный эль Сок лайма
  250 мл.-
• 

  COSMOPOLITAN

  Цитрусовая Водка Апельсиновый ликёр Клюквенный сок Сок лайма
  180 мл.-
• 

  WHITE RUSSIAN

  Водка Сливки Кофейный ликёр
  150 мл.-
• 

  SEX ON THE BEACH

  Водка Персиковый ликёр Ананасовый сок Клюквенный сок
  300 мл.-
• 

  PORNSTAR MARTINI

  Водка ванильная. Пюре маракуйя Сироп ванильный. Смесь кислот Prosecco.
  180 мл.-
• 

  BLOODY MARY

  Водка Томатный сок Соль, перец Сельдерей Сок лимона Табаско
  250 мл.-

Коктели на джине

• 

  CLOVER CLUB

  Джин Пюре малина Малиновый сироп Лимонный сок Bubble Drops
  180 мл.-
• 

  BASIL SMASH

  Джин Сок лайма Сироп сахарный Базилик ьСок лайма Bubble Drops
  250 мл.-
• 

  NEGRONI

  Джин Campari Мартини Rosso
  120 мл.-
• 

  GIN TONIK

  Джин Тоник Огурец
  250 мл.-
• 

  WINTER CHERRY

  Джин Сок Вишня Сок лимона Сироп сахарный Сливки Содовая
  250 мл.-
• 

  BRONKS

  Джин Мартини Rosso Мартини Dry Сок Апельсин
  100 мл.-

Коктели на виски

• 

  WHISKEY SOUR

  Виски (Бурбон) Сок лимона Сироп фруктозы Ангостура
  250 мл.-
• 

  OLD FASHION

  Виски (Бурбон) Ангостура биттер Сахар тростник 1 куб Содовая дэш
  120 мл.-
• 

  MANHATTAN

  Виски (Бурбон) Красный вермут Rosso Ангостура биттер
  150 мл.-
• 

  BLACK SABBATH

  Виски Сироп Маракуйя Маракуйя свежая Ежевика свежая
  250 мл.-
• 

  WHISKY COLA

  Виски Кока-Кола Лимон
  250 мл.-
• 

  GLASGOW MULE

  Виски Ликёр Бузина Сироп сахарный Сок лимона Имбирный эль Ангостура
  250 мл.-

Коктели на текиле

• 

  MARGARITA

  Текила Апельсиновый ликёр Сок лайма Сироп фруктозы
  150 мл.-
• 

  TEQUILA SUNRISE

  Текила Апельсиновый сок Сироп Гренадин
  250 мл.-
• 

  PALOMA

  Текила Сок Грейпфрут Сок лайма Содовая
  250 мл.-
• 

  STRAWBERRY MARGARITA

  Текила Апельсиновый ликёр Сок лайма Клубничное пюре Сироп фруктозы
  150 мл.-
• 

  MEXICAN MULE

  Текила Сок лимона Сироп фруктозы Имбирь Имбирный Эль
  250 мл.-
• 

  SANGRITA

  Текила Сок Томат Сок Апельсин Сок лайма Табаско Соль Перец Огурец
  250 мл.-

Коктели на игристом

• 

  APEROL SPRITZ

  Апероль Содовая Игристое вино
  300 мл.-
• 

  MARTINI ROYALE

  Вермут Мартини Сок лайма Мята Игристое вино
  300 мл.-
• 

  FRENCH 75

  Джин Сок лимона Сироп фруктозы Игристое вино
  180 мл.-
• 

  ROSSINI

  Клубничное пюре Игристое вино
  180 мл.-
• 

  BELLINI

  Персиковое пюре Игристое вино
  180 мл.-